Ponujamo semena chia, ki izvirajo iz Afrike in Južne Amerike. Na voljo je v konvencionalni in ekološki obliki. V Srednji Ameriki imajo semena chia že vrsto let pomembno vlogo v prehrani. Okus semen chia je blag in je lahko hrustljav, želatinast in oreškast, odvisno od vrste priprave. Dodamo ga lahko v jogurt, musli, kašo in druga živila.
Bela semena chia so v primerjavi s svojimi temnimi vrstniki redka. Na splošno je belih semen chia manj kot temnih semen chia. Če pa jih želite razvrstiti, to s strojem ne bi bilo mogoče. Uporabiti morate človeške roke, to pa je še vedno zelo tvegano in drago opravilo. Zato so ta semena izbrana s selekcijo. Za vzgojo skupine belih semen chia je potreben čas. Če govorimo o sestavinah in okusu, so enaki kot njihove temne različice. Semena chia imajo visoko sposobnost nabrekanja, zato so dober nadomestek za laneno seme.
Uporaba
Semena chia lahko dodajate v jedi kot celoto, lahko jih uporabite v sokovih, smoothijih, ovseni kaši, zmešate z jogurtom, potresete po solati, ko jih zdrobite. Če ta semena dodate v mokre jedi, kot so kaše ali napitki, bodo rahlo nabreknila, vendar bodo še vedno imela hrustljav okus.
Veleprodaja
Bela semena chia bi zagotovo radi kupili v trgovini na debelo, kot je NutriBoost. Naša bela semena chia uvažamo neposredno od naših kmetov. Ne glede na to, ali potrebujete 25 kilogramov ali poln zabojnik, imamo zaloge pripravljene za vas.