Ječmenova trava v prahu je na voljo v veleprodajni embalaži za živilske strokovnjake. Ječmenova trava v prahu, ki jo ponujamo, je brez primesi in je pridobljena iz Evrope in Nove Zelandije. Naša ječmenova trava v prahu ima ekološki certifikat.
Poreklo
V osnovi je ječmenova trava sestavljena iz mehkih zelenih mladih listov, ki jih proizvede rastlina ječmen. Velja za eno najstarejših sladkih trav na svetu, ki ima staro zgodovino že pred 5000 leti pred našim štetjem. Po odkritju ječmenove trave so jo začeli poznati kot najboljšo naravno hitro hrano.
Ječmenova trava je znana tudi kot ječmenova zelena trava. V primerjavi z drugimi običajnimi travami so listi ječmenove trave pastelni in prekriti z mehkimi in ozkimi dlačicami. Ti listi lahko zrastejo do 17 centimetrov.
Za njihovo uporabo je treba liste ječmena nabrati nezrele, da jih je mogoče z dehidracijo pri nizkih temperaturah zdrobiti v prah. Listi ječmena morajo biti sveži in mladi, da jih je mogoče zmleti v prah.
Uporaba
Ječmenovo travo v prahu lahko zmešate s smoothiji in sokovi. Poleg tega lahko, če si želite pripraviti zeleni shot, v manjši kozarec dodate zeleni ječmen z vodo. Sokovi in voda so odličen način uporabe ječmenove trave v prahu.
Veleprodaja
Kupite ječmenovo travo v prahu neposredno od trgovca na debelo. Od posameznih škatel do zabojnikov. Konkurenčne cene in vrhunska kakovost. Na voljo v lastni blagovni znamki in na debelo.