Pekovska sončnična semena so olupljena in predelana sončnična semena. So manjša, okrogle oblike in sladkega okusa. Jedro sončnice za peko ima veliko količino olja. Zato so temnejše barve. Slaščičarska jedra pekovske sončnice so večje velikosti, svetlejše barve in so lahka za grizljanje.
Poreklo
Sončnica je ena od prvih rastlin, ki so jo gojili v Ameriki in so jo domačini uporabljali že več tisoč let. Peru in Mehika veljata za izvor sončnic. Španci so sončnico prinesli v Evropo. Nato se je razširila tudi v druge države in postala ena najbolj priljubljenih oljnic na svetu. Cvetovi rastline vsebujejo snope semen v črnih ali sivih lupinah, ki so v obliki solzic.
Uporaba
Ta izdelek lahko uporabite v pekovskih izdelkih in sončničnem olju, lahko pa ga jeste tudi kot prigrizek.
Veleprodaja
Kupite sončnična semena, pekovska v veleprodaji pri našem podjetju. Pakirano v 25-kilogramskih vrečkah, lahko dobavljamo vsem podjetjem, ki potrebujejo ta izdelek, ne glede na to, ali gre za posamezno vrečko ali poln zabojnik.