Borovnica v prahu

Na svetu je veliko držav in regij, v katerih se nabirajo borovnice (Vaccinium corymbosum). Največ jih je v Južni Ameriki in Evropi.prah iz borovnic nastane, ko se borovnice zamrznejo in posušijo. 

Če so borovnice v prahu, imajo v primerjavi s svežo obliko veliko boljši okus. Če vzamete eno žlico borovnic v prahu, je to enako polovici skodelice svežih borovnic. Zato je pametneje kupiti borovnice v prahu kot sveže borovnice. Borovnice v prahu, ki jih ponujamo, so popolnoma čiste in ekološke ter certificirane pri podjetju Skal.

Poreklo

Borovnica se imenuje tudi Vaccinium corymbosum in je severna visokodebelna borovnica, ki jo najdemo v Severni Ameriki. Od začetka odkritja je veljala za eno najbolj ekonomičnih živilskih rastlin. Pridelek je namreč stabilen, plodovi pa so visoke kakovosti. Ko se te jagode povečajo, dobijo okus po sladkem vinu.

V čilskem sadovnjaku se borovnice gojijo zelo skrbno. Za idealno rast borovnic so zaradi hladnih in toplih letnih časov najprimernejša obalna območja Čila, gore in osrednja dolina. Po končanem obiranju se borovnice sušijo in zamrzujejo.

Uporaba

Borovnice v prahu, ki jih ponujamo, so 100-odstotno ekološke, naravno sladke in rahlo pikantnega okusa. Tekstura našega borovničevega prahu je čudovita in ga lahko za naravno barvo dodate v vse, kot so mafini, smoothiji itd. Za jutranjo spodbudo lahko borovnice v prahu posujete z granolo ali jogurtom. Še en okusen način uporabe borovnic v prahu je, da ga uporabite z indijskimi oreščki in kokosovim mlekom za pripravo veganskega cheesecaka za vaše stranke.

Veleprodaja

Kadar želite kupiti borovnice v prahu od trgovca na debelo, je NutriBoost vaš partner. Majhen obseg naročil, visoka kakovost in konkurenčna cena. Kaj še potrebujete?